Es ist eine alte Weisheit, dass Liebe durch den Magen geht. Deshalb legen wir grossen Wert auf abwechslungsreiche und bekömmliche Gerichte, die jedem verwöhnten Gaumen munden. Geniessen Sie unsere Gastfreundschaft. Auch als Familienmitglied oder Anwohner aus der Umgebung verpflegen wir Sie gerne.
Koschere Küche
In unserer Küche werden die jüdischen Speisegesetze eingehalten und alle Lebensmittel entsprechend zubereitet. Das Kaschrut wird von kompetenter Stelle überwacht. Am Schabbat und den jüdischen Feiertagen verwöhnen wir Sie mit traditionellen Spezialitäten. Falls Sie mögen, werden Sie «gefilte Fisch» und gehackte Leber nicht missen müssen. Doch wichtig ist, dass wir so bewirten können, wie Sie es sich gewohnt sind und es sich wünschen. Unsere Küche stellt die vielfältigen Mittag- und Abendmenüs mit viel Liebe zusammen. Dabei legen wir grossen Wert auf regionale und saisonale Frischprodukte. Geniessen Sie Suppe, Salat, Hauptgang und Dessert. Eine Auswahl aus Fisch, Fleisch oder vegetarischen Leckerbissen und verschiedenen Beilagen machen den Alltag zum Festtag. Besonders beliebt, auch bei externen Besuchern, sind unsere Schabbat-Menüs.
Unsere Küche steht unter Aufsicht der Agudas Achim Zürich.
Gesunde Ernährung
Eine
altersgerechte, gesunde und abwechslungsreiche Ernährung ist uns sehr wichtig. Unser Küchenteam kocht bekömmlich und schmackhaft und verwöhnt Sie mit herrlichen Frischgerichten. Wir gehen
selbstverständlich gerne auf Ihre Wünsche bei Spezialkost und/oder Unverträglichkeiten ein. Unser Küchenchef stellt für Sie ein geeignetes Menu zusammen.
Flexible Küche
Unser
Küchenchef erfüllt auch gerne Sonderwünsche. Vielleicht gelüstet es Sie nach Ihrem Lieblingsgericht, oder ein Jubiläum steht bevor, dass Sie gemeinsam mit Ihren Verwandten und Freunden feiern
möchten. Besprechen Sie Ihr Anliegen mit ihm.
Herzliche Gastfreundschaft
Besonders stolz sind wir auf unsere selbstgebackenen Naschereien. Laden Sie Ihre Angehörigen ein. Geniessen Sie am Nachmittag den vom
Haus offerierten Kaffee mit Kuchen in unserer gemütlichen Cafeteria.
Gäste sind herzlich willkommen!
